







호텔 컨셉 인테리어로 마치 호텔에서 묵고 조식으로 먹으로 1층으로 내려온 기분을 선사.
v단조로운 메뉴 구성으로 선택 비용 줄임
v양파링 압도적 크기, 햄버거의 비주얼으로 소비자 스스로 바이럴 할 확률이 높음
v호텔 컨셉에 치중하여 섬세하게 작업한 인테리어
v화장실도 매우 청결
v접시까지 신경써 플레이팅
v음료수 뚱캔에 덮개를 올려 제공하는 섬세함
v새것처럼 깔끔한 행주
v가게의 정체성을 담은 유니폼
v세련된 보온효과 포장가방까지(디자인+기능)
v향신료를 다룰 줄 아는 사장님
v only 단품으로 구성
v신메뉴들이 신선한 조합
v특제소스도 특이하고 궁금한 조합

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